(资料图片仅供参考)
1、将菠萝切成1厘米左右的小块，用盐水浸泡。
2、把排骨切成2厘米长的小块，商场买的时候可以切，然后用姜片、蒜片、料酒腌制半小时。
3、在排骨中加入淀粉，直到每根排骨上都有淀粉。
4、往热锅里加油。热的时候，煎排骨。煎至外表金黄即可。
5、炸排骨备用。
6、热锅，放入适量的油，然后放入菠萝，将盐水泡在菠萝里备用。爆炒菠萝
7、加入菠萝浸泡的盐水，烧开后加入排骨。
8、大火煮十分钟左右。汁收得快时，加入适量的糖和盐调味即可食用。一份美味又营养的菠萝排骨就完成了。很简单。你可以试试。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
1、将菠萝切成1厘米左右的小块，用盐水浸泡。2、把排骨切成2厘米长的小块，商场买的时候可以切，然后用姜片、蒜片、料酒腌制
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