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俄罗斯黑蜂蜜，为什么是黑色的？
生物体表的颜色，其直接原因是基因的性状控制，其根本原因是自然选择，也就是体色的变化主要是适应周围生存环境，环境的作用因素比较复杂。有一点是可以说明的，黑色吸热快，在寒冷的俄罗斯或者东北可以快速提高体温，便于生存。
黑蜜蜂介绍：
黑蜂蜜凡指来自于黑蜂（相对于意蜂、中蜂来说的），在中国双分东北黑蜂、新疆黑蜂2种。新疆伊犁黑蜂属欧洲黑蜂品系中的俄罗斯黑蜂，黑蜂体型大、吻长、采集花蜜能力强、抗病、抗灾适应性强，抗毒 能力强于其它任何品种的蜜蜂。在零下30度以下的寒冬里能安全越冬，在8摄氏度的气温中还能到野外采蜜。飞行高度大，采蜜半径大，可采集到海拔1800米---2500米的松花蜜，性情凶暴，不易驯养，故其蜂蜜等产品尤为珍贵。
蜂蜜变黑是为什么？
蜂蜜变黑就不可以在用,因蜂蜜里所含的影响成份已经流失,变质在用反而会得失其反，建议最好别用蜂蜜为什么是黑色的呢
如果是真蜂蜜，变质的表现是表面形成很多发酵的物质，这个颜色是黑色不能代表什么。
不同的蜂蜜颜色形状都是不同的，黄荆条蜜在业态的时候就是棕红色，看起来就会比较黑，但是结晶之后颜色就会变浅很多。
蜂蜜没有黑色的。都是发黄，黄红吧，花期不一样，颜色也会不一样，但应该没有黑色的！
